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Le bioalimentaire et les métiers éco-bio


Cow_female_black_white handout
"Vache laitière Holstein-Friesian" par Keith Weller/USDA [CC0 Domaine public], via Wikimedia Commons [http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cow_female_black_white.jpg]


Description du Guide des activités



Savez-vous ce que font les usines de transformation alimentaire pour améliorer leur efficacité énergétique? Ce que font les restaurants pour réduire leur impact environnemental? Ce que font les entreprises agricoles pour préserver la biodiversité? Savez-vous quels métiers ou professions de l’industrie bioalimentaire peuvent avoir un impact sur la qualité de l’environnement et sur l’efficacité énergétique?

Ce Guide des activités vous donnera de nombreuses réponses. Vous serez amené à prendre vous-même le rôle d’un acteur important, contribuant ainsi à la protection de l’environnement dans l’industrie bioalimentaire. C’est le moment de voir non seulement les tâches habituelles de différents métiers du bioalimentaire, mais de reconnaître l’importance de chacun en vue de mieux préserver l’environnement.






Tlchargement

Téléchargez le Guide des activités ici :


Version 8 (2015-06-25), en format PDF : Le bioalimentaire et les métiers éco-bio Version 8.0 handout


Téléchargez le document d'accompagnement ici:


Des métiers éco-bio! Version écologique du bioalimentaire, document d'accompagnement au guide d'activités handout





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Activité 1 :

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Activité 2 :

Pour rechercher des informations sur les thèmes demandés, référez-vous aux adresses Internet suivantes :


Conclusion :

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